코스트코 돈 다짐 육 1,948g 12,642원 1,948g / 12,642원 난자 완스 레시피 키커 슬픈 아이 재료 돼지 다짐 육 600g 달걀 1개 물 200ml 맛술 간장 굴 소스 생강가루 후춧가루 참기름 파 1대 청경채 1개 양파 1/2개 표고버섯 마늘 조리방법 1. 돼지고기 다짐 육 600g을 볼에 담고, 맛술 1T, 굴 소스 1T, 간장 1 작은 술, 생강가루 1 작은 술, 후추 적당히 넣어주세요. 2. 달걀 1개, 전분가루 3 큰 술 넣고 잘 치댄 다음 30분 숙성 시켜 줍세요. 3. 팬에 기름을 많이 넣어고 숟가락으로 떠서 모양 만들었어요. (동글동글 만드는 시간이 많이 걸릴 거 같아 대충 숟가락으로 모양 잡았어요.) 4. 파 기름과 마늘 기름을 먼저 만들어주세요. 5. 간장을 넣고 간장이 바글바글 끓으면 청경채, 표고버섯 넣어주세요. 6. 잘 구워진 완자를 넣고 물 200ml 넣은 후 끓여주세요. 7. 바글바글 끓은 다음 ( 물 1 : 전분가루 1) 전분물을 넣어 걸